Ayant encore deux semaine à tuer aux environs de Sydney, nous voici donc décidés à essayer le WWOOFING. Il s’agit de preter main forte à quelques fermes des environs, en échange de bon pain et d’une couche.
Le principe à l’air plutôt sympa, bien que nous soyons un peu sur nos gardes, suite à de nombreuses mésaventures qui nous ont été relatées par d’autres wwoofeurs.
Nous choisissons donc avec le plus grand soin l’adresse qui nous accueillera pour une semaine.
Nous pensons avoir trouvé notre bonheur en une propriété reculé du New South Wales, quelque part, entre Syney, Brisbane et Broken Hills…
Cel et Mic partent à la ferme dans le bush, tel Paris Hilton et Nicole Ricchie… C’est the Simple Life (bravo pour les références!!!)
A notre arrivée, nous sommes ravis de rencontrer une autre française, Manon, jeunette débrouillarde en WHV comme nous. ça a été une rencontre sympa !
Nous faisons connaissance avec Maria, la patronne des lieux, une allemande expatriée qui nous couvre de gentillesse et de chaleur d’un simple regard.
Nous sommes éblouis par notre nouveau terrain de jeu, devant l’immensité de ces propriété australiennes….
Il y a des chevaux, comme je le souhaitais, des chèvres, des poules, du bétail, mais surtout …
beaucoup de boulot de construction !
Nous voilà un peu déçus, nous pensions vraiment travailler avec des animaux…
Deuxième ombre au tableau. En fait de 3 wwoofeurs, nous rencontrons la nièce de la patronne, accompagnée de son petit copain, le fils, un punk malade de la peau venu au grand air se guérir et un jeune en cure, non pas de drogue, mais addict des jeux vidéos violents.
Tout ce beau monde est bien entendu allemand, et ne parle pas anglais quand nous sommes en leur présence…
Nous nous installons dans une cabane, charmante, certes, mais blindée d’araignée, comme partout dans ces grands domaines. Houaaaa, j’aime pas ça moi !! Notre couche est plutot sommaire, mais nous ferons avec.
Premier soir, premiers énervements. Le punk passe sa nuit dehors sous notre fenetre au téléphone, sans se soucier de notre bon sommeil.
Mic commence déjà à péter un plomb, et prépare ses affaire pour repartir dès le lendemain…
Je lui explique qu’il ne peut pas se faire une idée en 1 après midi… Nous nous mettons d’accord pour rester jusqu’à vendredi comme prévu.
Au reveil, un petit déjeuner gargantuesque nous attend. Nous n’avons pas bien dormis, mais nous avons faim ! Je prend des forces pour mener à bien ma première tache de la journée : la traite des chèves !!
Manon m’entraine à travers le domaine jusqu’à l’enclos, comme une pro, elle chope une chèvre et se met à la traire (et m’assure qu’elle ne fait ça que depuis 1 semaine !!). Elle me laisse ensuite essayer, et doucement, mais surement, je tire le lait !
hmmm on va se faire du bon fromage !! C’était rigolo comme expérience.
Roselyne… j’ai pensé à toi … la photo !!
Ensuite, nous recommençons nos taches de la veille : poncer le sol avec du papier de verre pour moi, couper des lates de lit pour Mic…
Mic a quand même eu le temps de terminer un lit …
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Je suis ensuite affecté à la réhabilitation d’une vieille étagère. Et c’est partis pour la chasse à l’araignée (enfin, ça c’est Manon qui s’en occupe. Je l’amadoue en lui disant que si c’était des souris, je le ferais pour elle !!)
Mais voilà… vous connaissez tous la patience de mon cher et tendre époux …
1 journée de coupage de planches aura eu raison … de sa raison !! N’ayant aucun camarade à qui parler, puisque les allemands restent entre eux, et ne parlent qu’en allemand, n’ayant pas de tache bien intéressante à effectuer, c’est plusieurs fois par jour qu’il me dit qu’il ne souhaite pas prolonger le séjour…
La soirée se passe, la tension monte… Le lendemain matin, notre camarade bavard recommencera ses coup de fils sous notre fenetre…
Il n’en fallu pas plus pour énerver mon top reloud de service, qui empaqueta ses affaires plus vite que son ombre, et décida fermement qu’il était grand temps de partir…
Lasse de discution, je lui laisse la primeur de la décision…
C’est avec grand regret que j’ai quitté ma ferme, après une expérience d’une seule journée… je devais monter à cheval, faire du pain, et des fromages …
En surtout, on ne dépensais pas un rond !
Nous voici donc revenus en quête d’une occupation avant l’arrivée de Dadou … Une semaine de plus sur les routes à dépenser nos $ en camping et en bouffe …
Heureusement, nous voici aujourd’hui à Port Maquarie, où nous allons profiter encore un peu de ces belles plages australiennes …
Samedi, retour sur Sydney, et ensuite ce sera la Nouvelle Zélande
On voulait y faire du wwoofing aussi… mais du coup je me tate !! ça vous étonne ??? !!!
Michael
celllya